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      主辦:中共廣州市委宣傳部

      廣州概述

      行政區(qū)域 

      中華人民共和國成立后,廣州市的行政隸屬關系和行政區(qū)劃設置,有過幾次較大的變動和調整。 

      1949年10月14日廣州解放,廣州市為中央直轄市。1950年改為中南軍政委員會領導。1954年劃歸廣東省領導,為省轄市。 

      解放初期,廣州市劃分為28個區(qū),其中城區(qū)20個(逢源、黃沙、西禪、長壽、沙面、陳塘、太平、惠福、靖海、小北、德宣、西山、東堤、漢民、前鑒、大東、東山、洪德、蒙圣、海幢)、水上區(qū)1個(珠江區(qū))、郊區(qū)7個(南岸、沙河、芳村、石牌、新洲、瀝滘、三元里)。 

      1950年調整行政區(qū)劃設置,把28個區(qū)合并為16個區(qū),其中城區(qū)8個(長壽、河南、惠福、永漢、太平、越秀、大東、荔灣)、水上區(qū)1個(珠江區(qū))、郊區(qū)7個(南岸、沙河、芳村、石牌、新洲、瀝滘、三元里)。 

      1951年10月,把郊區(qū)7個調整為4個(白云、芳村、西村、新滘)。 

      1952年9月,把原來8個城區(qū)合并為5個(東區(qū)、中區(qū)、西區(qū)、北區(qū)、河南區(qū)),仍保留珠江區(qū)。 

      1953年5月,西村區(qū)撤銷并入白云區(qū)。同年6月,黃埔區(qū)成立。 

      1956年6月,黃埔、白云、新滘3個區(qū)合并為廣州市郊區(qū)。 

      1958年12月,撤銷珠江區(qū),同年撤銷廣州市郊區(qū);原屬郊區(qū)的人和、太和、竹料、鐘落潭等4個公社與花縣合并設立廣北縣,劃歸廣州市;原廣州市郊區(qū)的三元里、鶴洞、江村、石井、沙河、新滘、黃埔、蘿崗8個公社設立廣州市近郊區(qū)。 

      1959年3月,撤銷廣北縣,把花縣劃回佛山地區(qū);恢復廣州市郊區(qū),原從廣州市郊區(qū)劃出的4個公社劃回廣州市郊區(qū);同時,撤銷廣州市近郊區(qū)。 

      1960年4月,從佛山地區(qū)劃出花縣、從化縣歸屬廣州市。同年8月,撤銷中區(qū)、郊區(qū),設立越秀區(qū)、東山區(qū)、海珠區(qū)、荔灣區(qū)4個城區(qū)和黃埔區(qū)、芳村區(qū)、江村區(qū)3個郊區(qū)。 

      1961年,原屬韶關地區(qū)的佛岡縣劃歸廣州市(1963年又劃歸韶關地區(qū)管轄)。1962年5月,將黃埔區(qū)、芳村區(qū)、江村區(qū)3個郊區(qū)合并為1個郊區(qū)。 

      1973年,重新從郊區(qū)劃出部分區(qū)域再設黃埔區(qū)。 

      1975年,把原屬佛山地區(qū)的番禺縣、惠陽地區(qū)的增城縣和龍門縣、韶關地區(qū)的新豐縣劃歸廣州市。1983年,把韶關地區(qū)的清遠縣、佛岡縣劃歸廣州市。 

      1985年1月,從廣州市郊區(qū)劃出部分區(qū)域,設置天河區(qū)、芳村區(qū)。 

      1987年1月,把廣州市郊區(qū)改稱為白云區(qū)。1988年,廣州市行政區(qū)劃作出較大調整,1月7日,把龍門縣劃歸惠州市管轄,新豐縣劃歸韶關市管轄,清遠縣和佛岡縣劃歸清遠市管轄。 

      1992年5月,撤銷番禺縣,設立番禺市(縣級),隸屬廣東省人民政府,由廣州市代管。 

      1993年6月,撤銷花縣,設立花都市(縣級),隸屬廣東省人民政府,由廣州市代管。同年12月,撤銷增城縣,設立增城市(縣級),隸屬廣東省人民政府,由廣州市代管。 

      1994年3月,撤銷從化縣,設立從化市(縣級),隸屬廣東省人民政府,由廣州市代管。 

      2000年5月,分別撤銷番禺市和花都市(縣級),設立番禺區(qū)和花都區(qū)。 

      2005年4月,廣州市行政區(qū)劃作出重大調整,撤銷東山區(qū)、芳村區(qū),設立廣州市南沙區(qū)、蘿崗區(qū)。 

      2012年9月,番禺區(qū)的東涌鎮(zhèn)、大崗鎮(zhèn)、欖核鎮(zhèn)劃歸廣州市南沙區(qū)管轄。 

      2014年1月,國務院批準廣州市部分行政區(qū)劃調整:撤銷黃埔區(qū)、蘿崗區(qū),設立新的黃埔區(qū);撤銷縣級從化市,設立廣州市從化區(qū);撤銷縣級增城市,設立廣州市增城區(qū)。行政區(qū)劃調整后,廣州市轄越秀、海珠、荔灣、天河、白云、黃埔、花都、番禺、南沙、從化、增城11個區(qū)。

      自然地理 

      (一)地理位置 

      廣州市是廣東省省會,廣東省政治、經濟、科技、教育和文化的中心。廣州市地處中國大陸南方、廣東省的中南部、珠江三角洲的北緣,接近珠江流域下游入???。其范圍是東經112度57分至114度3分,北緯22度26分至23度56分。東連惠州市博羅、龍門兩縣,西鄰佛山市的三水、南海和順德區(qū),北靠清遠市的市區(qū)和佛岡縣及韶關市的新豐縣,南接東莞市和中山市,隔海與香港、澳門特別行政區(qū)相望。 

      由于珠江口島嶼眾多,水道密布,有虎門、蕉門、洪奇門等水道出海,使廣州成為中國遠洋航運的優(yōu)良海港和珠江流域的進出口岸。廣州又是京廣、廣深、廣茂、廣梅汕和武廣鐵路的交匯點和華南民用航空交通中心,與全國各地的聯系極為密切。因此,廣州有中國“南大門”之稱。 

      (二)氣候特征 

      廣州地處珠江三角洲,瀕臨南海,海洋性氣候特征特別顯著,海洋和大陸對廣州氣候都有非常明顯的影響。廣州市各區(qū)年平均氣溫在21.5~22.2℃之間,雨水資源豐富,平均年降水量1800多毫米,年降水日數150天左右。 

      1.不同季節(jié)的氣候特點: 

      春季(3—5月)氣溫和降水均處在上升時期,也是天氣交替變化的季節(jié),天氣的不穩(wěn)定性很大。有的年份會出現春光明媚的春天,有的年份會出現持續(xù)的低溫陰雨及倒春寒天氣。在一些年份因為雨季來得遲,可能出現持續(xù)性的春季干旱。但從常年的情況來看,雨季在4月份開始,各區(qū)先后進入前汛期。 

      夏季(6—8月)由于受海洋氣團的影響,普遍吹偏東南風,帶來豐沛的雨水。6月份是前汛期的降雨高峰期,廣州市出現暴雨的機會甚多。同時,每年的7—8月是受熱帶氣旋影響的主要時段,全年影響廣州市的熱帶氣旋一半以上出現在這個季節(jié)。一年中最熱的月份是7月,月平均氣溫達28.7℃,歷史極端最高氣溫為花都區(qū)的39.3℃,出現在2005年7月18日。 

      秋季(9—11月)冷空氣開始影響廣東,氣溫逐漸下降。此時多晴朗天氣,降水漸少,開始進入干季。但9月份熱帶氣旋影響仍比較多。11月份熱帶氣旋不活躍,但仍有可能影響廣州。 

      冬季(12—2月)盛行東北風或北風,來自北方既寒冷又干燥的空氣,經過長途跋涉以后變性、增濕,強度大為減弱,到達廣州時風速已經變小、氣溫偏高,所以冬季較溫暖。但個別年份在寒潮來臨時,也可出現霜凍天氣。冬季是廣州的干季,降水較少,多晴好天氣,光照充足。1月份為最冷月,月平均氣溫9~16℃,南北部的溫差達7℃以上。廣州市歷史極端最低氣溫為-2.6℃,1963年1月16日出現在廣州的從化。在廣州,冬季雖有南下的冷空氣影響,但因所處緯度較低,1月份平均氣溫仍有13.5℃,故并無氣候意義上的冬季。 

      2.2015年氣候概況: 

      2015年,廣州市天氣氣候具有“氣溫高、降水多、龍舟水偏重、臺風影響大”的特點。全年平均氣溫23.3℃,比常年偏高0.8℃,各區(qū)年平均氣溫在22.0~24.5℃之間,其中番禺23.8℃,為當地年平均氣溫歷史最高值,增城、花都分別為當地歷史第二和第三高。與常年相比,全市平均氣溫整體偏高,各區(qū)年平均氣溫距平值在0.4~1.2℃之間。從全市平均氣溫的年變化來看,上半年氣溫一致偏高,下半年除11月明顯偏高外,其他5個月平均氣溫與常年同期相近。6月全市平均氣溫高達28.9℃,為歷史同期第二高,罕見地成為年內最熱月份;1月全市平均氣溫僅14.1℃,是最冷月份。與常年同期相比,除7月、8月外,其余各月偏高,幅度在0.1~1.8℃之間。各區(qū)年極端最高氣溫在36.6~39.2℃,出現日期比較分散,6—8月均有,7月13日相對多些。年極端最低氣溫在2.2~8.3℃,主要出現在12月。 

      全市平均年雨量2045.0毫米,較常年偏多16.1%。各區(qū)年雨量在1496.6~2615.7毫米之間。與常年相比,各區(qū)偏多6.9%~34%。年內各月雨量多寡不均。3月全市平均雨量偏少,只有28.6毫米,是年內雨量最少月份;5月752.2毫米,創(chuàng)歷史同期新高,也是年內降水最多月份。與常年同期相比,2—4月、6月和9月偏少16.2%~73.8%,1月、5月、7月、10月和12月偏多33.0%~2.92倍。5月全市雨量比歷史同期偏多1.33倍,最多的是從化區(qū)達到1068.8毫米,比當地歷史同期偏多2.34倍,創(chuàng)下當地單月雨量最大紀錄。 

      全市平均年日照時數1629.5小時,比常年偏少2.6%。各區(qū)年日照時數在1441.2~1780小時之間。與常年相比,花都、從化和增城偏少3%~9%。3月,受陰雨天氣的影響,日照時數僅23.8小時,比常年同期顯著偏少62%,是年內日照最少的月份;6月,中旬后期及下旬后期天氣晴朗,也使該月日照時數達212.1小時,比常年同期偏多55.2%,為年內日照最多月份。與常年同期相比,3月、5月和11—12月偏少27.6%~48.8%;1月、4月和6月偏多32.6%~96.2%。 

      3.2015年主要氣候事件: 

      (1)臺風影響大。2015年有3個臺風嚴重影響廣州市,分別是1510號臺風“蓮花”,1513號臺風“蘇迪羅”和1522號強臺風“彩虹”。1510號臺風“蓮花”(臺風級)于7月9日在汕尾市陸豐甲東鎮(zhèn)沿海地區(qū)登陸,登陸時中心附近最大風力35米/秒(12級),中心最低氣壓970百帕。受其影響,7月9—10日廣州市出現暴雨狂風天氣。暴雨主要出現在10日,全市61%的測站錄得暴雨以上的降水(日雨量≥50毫米),其中有23%錄得大暴雨(日雨量為100~249.9毫米),大暴雨主要出現在中北部地區(qū),增城區(qū)中新鎮(zhèn)雙塘村錄得187.1毫米全市最大雨量。9—10日出現持續(xù)強風天氣,全市有65%的測站錄得6級以上(風速≥10.8米/秒)強風,其中有7%的測站錄得8級風(風速17.2~20.7米/秒),南沙區(qū)龍穴街港務公司錄得20.3米/秒全市最大風速。1513號臺風“蘇迪羅”于8月8日晚在福建省莆田市沿海地區(qū)登陸,登陸時中心附近最大風力有13級(38米/秒),中心最低氣壓為970百帕?!疤K迪羅”雖然不在廣東登陸,但廣州市仍受臺風槽影響,10~15日出現大到暴雨,局部大暴雨的降水過程。全市13%的區(qū)域自動站錄得200毫米以上的過程雨量,主要出現在從化和增城區(qū),從化區(qū)溫泉鎮(zhèn)大嶺山林場錄得過程最大雨量424.6毫米,同時錄得138.8毫米的過程最大日雨量。1522號臺風“彩虹”(強臺風級)于10月4日在湛江市坡頭區(qū)沿海登陸,登陸時中心附近最大風力50米/秒(15級),中心最低氣壓940百帕?!安屎纭本哂小皬姸犬惓?,近海發(fā)展快,風雨影響大”的特點,是1949年以來在10月份登陸廣東強度最強的臺風。受“彩虹”影響,10月4—5日廣州市出現暴雨到大暴雨局部特大暴雨,花都區(qū)錄得296.5毫米的全市最大日雨量,天河區(qū)錄得29.8米/秒(11級)全市最大陣風。 

      (2)龍卷風襲擊番禺致大面積停電。受1522號臺風“彩虹”環(huán)流影響,10月4日番禺區(qū)南村鎮(zhèn)出現罕見龍卷風,導致3人死亡、134人受傷,多間房屋屋頂被掀掉。廣東四大名園之一余蔭山房的部分建筑物及設施受損。位于南村鎮(zhèn)的500千伏廣南變電站因吹來的鐵皮致使高壓線短路而受損,引發(fā)番禺、海珠區(qū)大面積停電。 

      (3)強雷電導致人員傷亡。7月29日,受副高邊緣不穩(wěn)定氣流影響,番禺區(qū)出現雷雨天氣,石樓鎮(zhèn)茭塘村一出租屋發(fā)生一起雷擊事故,造成1人死亡。8月10日,海珠區(qū)出現強雷雨天氣,6名游客在海珠湖公園一間木屋避雨時遭遇雷擊,多人受傷,其中1名游客傷勢嚴重,搶救無效死亡。9月7日,廣州出現大到暴雨并伴有雷雨大風,一名女子在海珠濕地附近綠道上撐傘行走時遭雷電擊中,幸無大礙。

       (4)開訊偏晚,“龍舟水”偏重。5月5日,廣州市正式開汛,較常年平均開汛日期4月6日晚29天,較上年3月30日晚36天,成為37年來開汛最遲的一年。開汛遲的主要原因是4月份印緬槽偏弱和副熱帶高壓偏強偏西控制南海,不利于孟加拉灣和南海的水汽輸送到華南地區(qū),加上冷空氣活動整體偏弱不利于鋒面降水的形成,使得廣州乃至全省4月降水嚴重偏少。汛期(5月5日—10月7日,下同)全市平均雨量為1776.3毫米,較常年同期偏多39%,是歷史同期第三多值。其中黃埔和從化兩區(qū)分別錄得2024毫米和2059.2毫米的雨量,創(chuàng)下當地歷史同期降水最多紀錄。 

      “龍舟水”是指端午節(jié)前后(5月下旬—6月中旬)出現的集中期降水,“龍舟水”期間全市平均雨量為436.6毫米,較常年同期偏多25%。5月16—26日,廣州出現持續(xù)強降水過程,伴有雷雨大風等強對流天氣,具有“過程雨量大、暴雨時間集中且范圍大”的特點。全市有47%的測站錄得300毫米以上過程雨量,主要分布在增城、從化、白云和花都區(qū),其中從化區(qū)溪頭村錄得626.7毫米為最大。5月20日雨勢最強,全市平均雨量達69.4毫米,有75.8%的測站錄得暴雨以上降水,其中15%的測站錄得大暴雨以上降水,以從化區(qū)大嶺山林場站錄得的315毫米為最大。受該降水過程影響,5月全市平均月雨量達752.2毫米,較常年同期偏多1.49倍,刷新歷史同期最多紀錄。同時,5個國家氣象站月內測到暴雨以上降水23次,是常年5月的近3倍,創(chuàng)下歷史5月份暴雨日數最多紀錄。 

      (5)冬季大范圍暴雨。通常冬季是華南的少雨季節(jié),降水概率小、雨量少。全球氣候變化也導致極端氣候事件的增加,2015年12月出現冬季大范圍暴雨。12月9日,出現全省范圍的暴雨天氣,花都、從化、增城、番禺區(qū)錄得53.6~61.5毫米的暴雨。由于冷空氣頻繁南下,加上高空槽、切變線等不穩(wěn)定天氣系統(tǒng)的影響,12月,廣州市頻繁出現降水過程,全市平均月雨日為16.2天,較常年同期偏多2.3倍,為歷史同期最多,其中花都、從化、番禺區(qū)的月雨日均為當地歷史同期最多。全市平均月降水量124.1毫米,較常年同期偏多近3倍。冬季暴雨利大于弊,一是增加蓄水,二是降低森林火險氣象等級,三是清潔大氣。 

      (6)秋季氣溫偏高。10月31日正常入秋。在強厄爾尼諾大環(huán)流背景下,此后氣溫并未一路走低,11月5日氣溫快速回升,5—23日(除10—14日外)廣州的平均氣溫一直保持在22.0℃以上。11月平均氣溫全市平均較常年同期高1.8℃,其中番禺22.7℃,刷新當地同期紀錄。不僅平均氣溫高,最高氣溫也高,全市5個國家站錄得日最高氣溫超過30℃以上的天數21天,主要出現在5日、8日、17日和18日。 

      (7)首次實施停課。5月20日,廣州全市普降大到暴雨局部大暴雨,其中番禺、從化、增城等區(qū)白天發(fā)布暴雨紅色預警信號,番禺、從化、增城區(qū)啟動《應對臺風暴雨惡劣天氣預警聯動工作流程》,根據3月1日開始實施的《廣東省氣象災害防御條例》有關規(guī)定,廣州市首次實施停課。 

      (8)夏季高溫日數顯著偏多。2015年,全市平均高溫日數30.8天(日最高氣溫≥35℃),比常年偏多14.6天。高溫日數多的地區(qū)集中在中心城區(qū)周邊,如荔灣、番禺、花都、白云等區(qū),東北部的從化和近海邊的南沙兩區(qū)高溫天氣比較少。6月,高溫日數較常年同期多7.4天,列歷史同期第二位,僅少于上年。高溫天氣主要時段:6月17—21日、6月28日—7月6日、7月11—13日、8月4—9日、8月18—19日和8月23—26日。在臺風的外圍下沉氣流和副熱帶高壓的共同影響下,8月4—9日,全市迎來持續(xù)高溫過程,其中8月7日為是年最熱的一天,全市平均最高氣溫為37.0℃,荔灣區(qū)最高氣溫39.2℃。 

      (9)年灰霾日數繼續(xù)減少。2015年,廣州灰霾天氣繼續(xù)減少,據統(tǒng)計,全市平均年灰霾日數32.4天,比上年減少4.4天,創(chuàng)下2000年來的新低。廣州藍天日數為310天,比上年增加18天。1—2月份霧霾天氣出現較為頻繁,占全年的44%。1月20日,全市出現大范圍灰霾天氣,除從化、增城區(qū)外均發(fā)布灰霾黃色預警信號。市環(huán)保局空氣質量檢測系統(tǒng)顯示,1月20—21日,廣州市環(huán)境監(jiān)測站點平均空氣質量指數(AQI)超過150達到中度污染級別,其中22%的站點達到重度污染級別(空氣質量指數超過200)。12月22日19時至23日10時,廣州出現重度空氣污染,市監(jiān)測站、番禺中學測得的空氣質量指數最高值250。12月23日,黃埔、番禺、花都等區(qū)平均能見度200~400米。 

      (10)強對流襲擊番禺化龍。受副高邊緣不穩(wěn)定氣流影響,6月4日,番禺區(qū)出現雷雨大風天氣,陣風6~8級,化龍鎮(zhèn)復蘇小學站錄得最大陣風風速20.4米/秒(8級)。受大風影響,化龍鎮(zhèn)西山村、潭山村、山門村等地多處樹木折斷,化龍下片多個村莊停電。

       (三)土地資源 

      廣州市耕地面積8.39萬公頃,林業(yè)用地面積25.43萬公頃。廣州市土地類型多樣,適宜性廣,地形復雜。地勢自北向南降低,最高峰為北部從化區(qū)與龍門縣交界處的天堂頂,海拔為1210米;東北部為中低山區(qū);中部為丘陵盆地;南部為沿海沖積平原,是珠江三角洲的組成部分。由于受各種自然因素的互相作用,形成多樣的土地類型。根據土地垂直地帶可劃分為以下幾種:(1)中低山地。是海拔400~500米以上的山地,主要分布在廣州市的東北部,一般坡度在20~25度以上,成土母質以花崗巖和砂頁巖為主。這類土地是重要的水源涵養(yǎng)林基地,宜發(fā)展生態(tài)林和水電。(2)丘陵地。是海拔400~500米以下垂直地帶內的坡地,主要分布在山地、盆谷地和平原之間,在增城區(qū)、從化區(qū)、花都區(qū)以及市區(qū)東部、北部均有分布,成土母質主要由砂頁巖、花崗巖和變質巖構成。這類土地可作為用材林和經濟林生長基地。(3)崗臺地。是相對高程80米以下,坡度小于15度的緩坡地或低平坡地。主要分布在增城、從化、白云、黃埔四區(qū),番禺區(qū)、花都區(qū)、天河區(qū)亦有零星分布,成土母質以堆積紅土、紅色巖系和砂頁巖為主。這類土地可開發(fā)利用為農用地,也很適宜種水果、經濟林或牧草。(4)沖積平原。主要有珠江三角洲平原,流溪河沖積的廣花平原,番禺和南沙沿海地帶的沖積、海積平原,土層深厚,土地肥沃,是廣州市糧食、甘蔗、蔬菜的主要生產基地。(5)灘涂。主要分布在南沙區(qū)南沙、萬頃沙、新墾鎮(zhèn)沿海一帶。 

      (四)礦產資源 

      廣州市的地質構造相當復雜,有較好的成礦條件。已發(fā)現礦產47種,礦產地820處,其中大、中型礦床22處。主要礦產有建筑用花崗巖、水泥用灰?guī)r、陶瓷土、鉀、鈉長石、鹽礦、芒硝、霞石正長巖、螢石、大理巖、礦泉水和熱礦水等。轄區(qū)內能源礦產和有色金屬礦產十分短缺,呈零星分布,規(guī)模較小,品位不穩(wěn)定。 

      (五)水源特征 

      廣州市地處南方豐水區(qū),境內河流水系發(fā)達,大小河流(涌)眾多,水域面積廣闊,集雨面積在100平方千米以上的河流有22條,河寬5米以上的河流1368條,總長5597.36千米,河道密度達到0.75千米/平方千米,構成獨特的嶺南水鄉(xiāng)文化特色,對改善城市景觀、維持城市生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定起到積極的作用。 

      廣州市水資源的主要特點是本地水資源較少,過境水資源相對豐富。全市水域面積7.44萬公頃,占全市土地面積的10.05%,主要河流有北江、東江北干流及增江、流溪河、白坭河、珠江廣州河段、市橋水道、沙灣水道等,北江、東江流經廣州市匯合珠江入海。本地平均水資源總量79.79億立方米,其中,地表水78.81億立方米,地下水14.87億立方米。以本地水資源量及2010年第六次人口普查統(tǒng)計的常住人口計算,每平方千米有106.01萬立方米,人均628立方米,是全國人均水資源占有量的二分之一。過境客水資源量1860.24億立方米,是本地水資源總量的23倍。客水資源主要集中在南部網河區(qū)和增城區(qū),其中由西江、北江分流進入廣州市區(qū)的客水資源量1591.5億立方米,由東江分流進入東江北干流的客水資源量142.03億立方米,增江上游來水量28.28億立方米。南部河網區(qū)處于潮汐影響區(qū)域,徑流量大,潮流作用強。珠江的虎門、蕉門、洪奇瀝三大口門在廣州市南部入伶仃洋出南海,年漲潮量2710億立方米,年落潮量4088億立方米,與三大口門的年徑流量1377億立方米比較,每年潮流可帶來大量的水量,部分是可以被利用的淡水資源。 

      (六)生物資源 

      廣州市的自然條件為多種動物棲息繁衍和植物生長提供良好的生態(tài)環(huán)境。生物種類繁多,生長快速。地帶性植被為南亞熱帶季風常綠闊葉林,但天然林已極少,山地丘陵的森林都是次生林和人工林。 

      栽培作物具有熱帶向亞熱帶過渡的鮮明特征,是全國果樹資源最豐富的地區(qū)之一,包括熱帶、亞熱帶和溫帶3大類、41科、82屬、174種和變種,共500余個品種(其中荔枝有55個主要品種),是荔枝、龍眼、黃皮、烏(白)欖等起源和類型形成的中心地帶。蔬菜向以優(yōu)質、多品種著稱,有15類127種370多個品種?;ɑ馨r切花類(鮮切花、鮮切葉、鮮切枝)、盆栽植物類(盆栽類、盆景、花壇植物)、觀賞苗木、食用與藥用花卉、工業(yè)及其它用途花卉、草坪、種苗等七大類。傳統(tǒng)品種和近年引進、開發(fā)利用的新品種3000多個。糧食、經濟作物、畜禽、水產和野生動物種類多,不乏名優(yōu)特品種,其中,增城絲苗米是廣州市第一個獲得地理標志的保護品種。

      2015年,白云湖公園新種植景觀植物

      市花市鳥 

      市花:木棉花

      市鳥:畫眉

      人口民族 

      廣州市總面積為7434.40平方千米,占全省陸地面積的4.21%。 

      2015年年末常住人口1350.11萬人,城鎮(zhèn)人口比重85.53%。年末戶籍人口854.19萬人,其中,戶籍出生人口15.04萬人,出生率17.7‰;死亡人口4.92萬人,死亡率5.8‰;自然增長人口10.12萬人,自然增長率11.9‰。戶籍遷入人口11.28萬人,遷出人口6.94萬人,機械增長人口4.34萬人。 

      2015年,廣州有少數民族人口71.8萬人,分屬55個少數民族。其中,戶籍少數民族人口8.8萬人,人數較多的主要有壯族、回族、滿族、土家族、瑤族;非戶籍少數民族人口63萬人,人數較多的民族主要有壯族、回族、土家族、苗族、瑤族、侗族。廣州市是全國少數民族人口增長最快、增幅最大的城市之一。 

      全市有3所民族小學(回民小學、滿族小學、畬族小學),在校少數民族學生194人;1個少數民族聚居村(增城市正果鎮(zhèn)畬族村,共80戶,361人);有9所承辦新疆、西藏、青海籍學生的學校(其中,廣雅中學、市六中、市75中、玉巖中學、協(xié)和中學、禺山高中等6所學校開辦新疆內高班,市商貿職業(yè)學校、市市政職業(yè)學校2所學校開設新疆高職班,廣州醫(yī)科大學職業(yè)技術學院開設新疆、青海高職班),在校生1223人;有近2000家清真拉面店、餐館;有市級民族團體4個(市民族團結進步協(xié)會、市滿族歷史文化研究會、市回族歷史文化研究會、市少數民族體育協(xié)會)。 

      華僑華人 

      廣州市“毗鄰港澳,華僑眾多”,是全國最大的僑鄉(xiāng)都市,2015年末,有海外華僑華人、港澳同胞和歸僑、僑港澳眷屬近400萬人,其中市內歸僑僑眷、僑港澳眷屬近160萬人,占廣州戶籍人口近1/5,海外華僑華人、港澳同胞近240萬人,分布在世界130多個國家和地區(qū),主要集中分布在亞洲、北美洲、大洋洲及港澳地區(qū)。全市有僑港澳資企業(yè)1.54萬家,占全市外資企業(yè)總數70%以上。海外留學回穗專業(yè)人員3.5萬人,創(chuàng)辦企業(yè)1700多家。有華僑文化史跡150多處,其中20多處為全國、省、市文物保護單位。海外華僑華人、港澳同胞熱心支持祖(籍)國和家鄉(xiāng)建設,發(fā)揮橋梁和媒介作用,為廣州開拓國際市場、發(fā)展對外貿易、推進與世界各地的經濟和文化交流作出貢獻。參與廣州經濟社會發(fā)展建設,協(xié)助開展僑務引智、引資和引技工作,幫助興辦公益事業(yè),投資建成一批大型項目和企業(yè),興建一批學校、醫(yī)院、敬老院、托兒所、幼兒園等。改革開放以來,華僑、港澳同胞累計捐贈項目3580多個,捐贈廣州地區(qū)的款物折合人民幣40億多元。市政府為感謝海外華僑華人、港澳臺同胞及外國友人對廣州經濟社會發(fā)展的關心和支持,從1979年開始,先后分15批共授予437人“廣州市榮譽市民”稱號(其中3人被取消榮譽稱號),授予17人為“杰出貢獻獎人士”。 

      宗教信仰 

      廣州宗教歷史源遠流長。佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教五大宗教俱全,除道教屬中國本土宗教外,其余的均由國外傳入。傳入廣州市時間最早的是佛教(255年),其次是道教(306年),伊斯蘭教于唐初傳入,天主教和基督教分別在明末、清初傳入廣州。 

      廣州宗教文化底蘊深厚。至2015年末,廣州市依法登記開放的宗教活動場所有84處(其中佛教24處、道教8處、伊斯蘭教5處、天主教7處和基督教37處,宗教活動臨時地點4處),正在建設或籌備建設的宗教活動場所共7處。其中,屬全國重點文物保護單位6個(六榕寺、光孝寺、懷圣清真寺、先賢古墓、石室天主堂、沙面露德圣母天主堂),省級重點文物保護單位2個(大佛寺、萬壽寺),市級重點文物保護單位10個(佛教:華林禪寺、海幢寺;道教:三元宮、純陽觀、仁威廟、都城隍廟;伊斯蘭教:濠畔清真寺;基督教:河南堂、東山堂、光孝堂)。廣州市有市級宗教團體6個,分別是:廣州市佛教協(xié)會、廣州市道教協(xié)會、廣州市伊斯蘭教協(xié)會、廣州市天主教愛國會、廣州市基督教三自會、廣州市基督教協(xié)會;有宗教背景的社會團體2個:廣州基督教青年會和廣州基督教女青年會;宗教慈善服務團體2個:廣州市宗教界公益慈善聯合會、廣州基督教仁愛服務協(xié)會;市級社會團體1個:廣州市宗教文化交流協(xié)會。 

      廣州市信教人數眾多,約120萬人(佛教75萬,道教22萬,伊斯蘭教12萬,天主教5萬,基督教6萬),其中常住的外國人信徒7萬多人。全市信教群眾分布較廣泛,在全市11個區(qū)均有分布。全市有宗教教職人員(包括比丘、比丘尼、道士、阿訇、牧師、主教、神父、修女等)約400人。2015年春節(jié)期間,到全市32間佛教寺庵和道教宮觀上香的信眾128萬人次;伊斯蘭教“古爾邦”節(jié)期間,有2.9萬多名中外穆斯林到各清真寺參加會禮活動,3300多人參加宰牲活動;圣誕節(jié)期間,全市各教堂舉辦43場宗教活動,約有2.8萬名信徒和游客進入宗教活動場所參訪。 

      傳統(tǒng)民俗 

      廣州是一個歷史悠久的城市,其地理位置、氣候條件和多元文化的交匯,形成具有鮮明嶺南特色的傳統(tǒng)民俗,包括歲時節(jié)慶、生活習慣、社會習俗、情感信仰、民間文藝等方面。 

      廣州有已延續(xù)100多年的春節(jié)逛花市的習俗。每年農歷十二月二十八日至除夕深夜,全城長街如錦,百花爭艷,游人如織,歡聲笑語。家家必置鮮花裝點,表達對美好生活的追求。波羅誕是廣州地區(qū)最大的民間傳統(tǒng)廟會之一,保留了中國南方海洋民俗文化演變的軌跡。每年農歷的二月十一至十三日,南海神廟(波羅廟)方圓數十里,熱鬧非凡。逛廟會的游人,常購一種叫“波羅雞”的工藝品留念。 

      飲食習俗是最能反映廣州地方特色的習俗。廣州人飲食支出的比重遠高出全國大城市的平均水平?!笆吃趶V州”一語廣為人知。其食肆營業(yè)時間之長,飲茶風氣之盛,食譜之廣泛,烹飪技巧之精湛,都使外來者留下深刻印象。 

      西關大屋是廣州傳統(tǒng)民居的代表。20世紀20~30年代,臨街騎樓建筑十分興盛,也出現了東山花園洋房式的西式民居。 

      名揚海內外的廣州民間工藝和民間傳統(tǒng)藝術集中體現了廣州人的審美情趣,是千百年來嶺南人民智慧的結晶。其中,廣繡為中國“四大名繡”之一;廣彩從清代開始已行銷國外,在國際上享有盛譽;廣雕以象牙雕刻中的鏤空、透深技法聞名;廣東音樂、粵劇與嶺南畫派被譽為“嶺南三大藝術瑰寶”。豐富的民間傳統(tǒng)藝術有咸水歌、沙坑醒獅、黃閣麒麟舞、沙灣飄色、市橋水色、鰲魚舞、麻車火狗、木魚書說唱、八音鑼鼓等。市井愛好戲曲者茶余飯后常三五成群,吹拉彈唱,自娛自樂,以曲會友。這種被稱為“私伙局”的自發(fā)的群眾娛樂組織形式,至今仍十分普及。 

      廣州傳統(tǒng)民俗正不斷變化,逐漸淘汰陳舊的形式與內容,不斷豐富生活內涵。它植根于民眾,保持著與時代同步的生命力。 

      廣州方言 

      中國南方地區(qū)的重要方言之一。廣義的廣州方言又稱“廣府話”、“白話”,屬粵方言廣府片,是粵語的代表方言,通行于以廣州為中心的珠江三角洲、粵中和粵北部分地區(qū),以及廣西東南部。狹義的廣州方言指廣州話,專指廣州市區(qū)通行的粵語。 

      廣州方言由古代漢語演變而來。它的形成與發(fā)展經歷了一個長期的過程。秦代以前,居住在廣東、廣西地區(qū)的是被稱為“南越”(百越的一種)的少數民族,包括壯、瑤、黎族和疍家等。后秦始皇派兵戍守嶺南,開始了早期漢語與百越語言融合的先聲。不過也有學者認為“粵方言最早的源頭,應該是楚人南遷、楚語南來所導致的結果”(李新魁《廣東的方言》)。漢代至唐宋,中原漢人源源不斷地遷徙嶺南,促進了粵語的發(fā)展和定型。元明清以來,粵語的變化較小。 

      廣州方言一方面繼承、保留了古漢語的特點,另一方面也吸收了一些南方非漢語的成分,與普通話和其他方言有較大的差異,具有自己特有的語音特點。(1)無濁塞聲母,保留古微母m-的讀法,古精、知、照三組合流,古曉、溪母合口多讀f-,如“歡[fun55]”、“款[fun35]”,古-m、-n、-耷、-p、-t、-k韻尾保留完整,有長短元音a、調構成的一組韻母。(2)聲調多達9個:平上去各分陰陽,陰調(來自古清音聲母)和陽調(來自古濁音)相配整齊,入聲3個,包括陰入(上陰入)、中入(下陰入)、陽入,長元音配中入,短元音配陰入,如“八[pat3]”、“筆[p調t5]”。(3)連讀變調不明顯,但有豐富的語義變調,如“毛”:毛[mou21]發(fā)→發(fā)毛[mou55](發(fā)霉),“片”[phin33]→[phin35](屎片)。(4)單音節(jié)古詞較多,如“頸(脖子)”、“望(遠望、盼望)”。有些詞可能來自古楚語(如“睇[看]”)、古壯侗語(如“諗[想]”);一些復音詞的詞序與普通話不同,如“齊整(整齊)”;有較多外來詞,如“波(球)”、“肽(領帶)”;有一批特有詞,如“嘢”(東西)、“餸”(下飯的菜)、“攞”(拿)、“靚”(漂亮)。(5)語法方面量詞可單獨與名詞構成量名短語,如“名先幾靚”;有些狀語可后置,如“行先置(先走)”先;先比較句“我大過你(我比你大)”與雙賓句“畀支筆佢(給他一支筆)”的詞序跟普通話不同,一些體貌(如回復體、始續(xù)體)也很特別。 

      廣州方言在社會交往和改革開放中影響力不可低估,國內和世界都有不少非粵語區(qū)的人士學習和使用廣州方言。廣州方言是粵語區(qū)地方文化的重要載體,對保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化有重要的價值。在語言方面,廣州方言保留了不少古漢語的特點,對古漢語研究意義重大。

       
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